| Сегодня мы обсудим — как отказаться от сахара. Все просто — достаточно предпринять несколько простых шагов.
Не покупайте сахар. Просто перестаньте это делать и все тут.
Если вам трудно выполнить пункт первый, то покупайте не белый кусковой рафинад, а коричневый сахар — в нем больше микроэлементов.
|
Покупайте вместо сахара мед.
Кладите в чай не сахар, а кусочки яблок или других фруктов.
Кофе с молоком можно пить без сахара — непривычно, но вкусно.
Выпечку можно делать на фруктозе (но вряд ли вы печете что-то сами каждый день).
Откажитесь от сладкой газировки. Лучше опять же скушать фрукт или выпить натуральный кефир или простую воду. В отличие от газировки, содержащей ортофосфорную кислоту, которая усиливает жажду, фрукты, вода и кефир жажду утоляют.
Откажитесь от сладостей (конфет, тортов). Замените их на сухофрукты или на орехи. И опять же — вместо плюшки можно скушать яблоко или морковку.
Считаем калории:
2 куска сахара — 10 г — 45 ккал, 0 витаминов, 0 микроэлементов, 0 антиоксидантов. 4 чашки чая-кофе в день с сахаром — 180 ккал.
Одна баночка кока-колы содержит 10 чайных ложек сахара (примерно 80 гр), это 360 ккал!, 0 витаминов, 0 микроэлементов, 0 антиоксидантов. Баночка в день на протяжении 10 лет и сахарный диабет вам обеспечен. Риск развития ожирения увеличивается примерно на 50% с каждой дополнительной порцией сладкого газированного напитка в день.
Итого — отказ от сахара — помогает нам уменьшить потребление калорий.
А если при этом кушать яблоки или морковку или бананы, то вы возвращаете организму массу полезных и важных веществ.
Кроме того, отказавшись от сахара, вы снижаете риск развития самых разных заболеваний. Каких именно, мы расскажем в следующей статье.
http://www.nutriciologia.ru/kak-otkazatsya-ot-sahara/
|
